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半干面的基本内容
鲜面、鲜湿面(半干面)有什么区别
半干面怎么做好吃?
鲜面条怎么做好吃?(一)
鲜面条怎么做好吃?(二)
宝宝不爱吃饭?试下这道美食
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河北今旭面业有限公司
电 话:0319-6512888/999
邮 箱:jinxumainye@163.com
网 址:www.jinxumianye.com
地 址:邢台市隆尧县莲子镇东方食品城
面粉的保存方法
2020-11-27 10:04:29
面粉俗称白面,是我们日常的主食之一,很多都爱吃,包饺子,包子,馒头,饼等都用到面粉,有的人喜欢一次多买些面粉,那么你知道如何保存面粉吗?面粉是一种容易生虫的食物...
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食用盐对面条质量的影响
2020-11-23 15:00:23
食用盐在改善面条质量方面起着重要作用,因为面条生产公司在面条制作过程中添加一定量的盐可以使面筋结构收敛,并增加面团的弹性和延展性。它还可以增加面条的强度,降低破...
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面粉加工过程中将出现什么特性
2020-11-21 16:06:13
形成时间:是指从开始向面粉中加水起,面粉质量曲线达到并保持较大稠度所需的时间,以分钟(min)表示。 这是面团形成过程中面粉机械耐力的体现。 一般来说,形成时间...
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面条营养热量高吗?
2020-11-18 17:19:32
河北面条厂家的面条属于高热量的食物。面条是含有丰富碳水化合物的主食类食品之一,它不仅可以提供给人体足够的热量,可以保证人体机体运转。面条的吸水能力很强,100克...
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中国面条文化你了解多少
2020-11-14 16:26:33
面条主要用麦子面粉制作,于面出现之前,饭、粥为普遍中国人的主食,但当面出现后,面条地位即跟米食平起平坐–北方人主以面食为主粮;南方人虽倚重吃米饭,但面食亦成为重...
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面条发红的主要因素有哪些
2020-11-09 16:02:36
在我们生活中面条变红的原因是有很多种的,就比如:面条生产公司如果制作将面粉的原料麦子含有加拿大硬红麦,那么等到磨碎后在加工的时候会发生某种化学反应就能促使面条变...
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干面条的存放环境要求
2020-11-07 14:47:07
干面条的存放环境要求有哪些?挂面面条批发小编为大家详细介绍存放要求:1.良好的通风通风是利用仓库内外空气温度差形成的气压差,使仓库内外空气形成对流来实现调节仓库...
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影响面粉口感的原因是什么
2020-11-04 15:40:01
在面厂的生产中,影响zui终产品质量的原因很多,重要的原因是生粉的质量。我们知道,北方的硬质小麦,因为面筋含量高,面筋质量好,味道很好。面条生产公司用这篇文章简...
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鲜面厂家介绍几种常见面食的特色
2020-10-31 14:38:33
北方人的生活离不开面条,相信有很多人喜欢自己做面条,尝试从面粉到面团,然后再成为面条这样的过程。很多自制面出现在我们的生活当中,手擀的或者机器压的,各种素材以及...
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面条机的分类及各种面条机的使用特点:
2020-10-24 16:26:41
商用面条机面条机制面工艺特点大集合?商用面条机种类型号多,设备操作各有不同。比如食品机械厂家的面条机,就有很多不同的分类,不同的面条机制面工艺也略有不同,下面,...
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为什么面条会浑汤及解决措施
2020-10-21 15:32:50
在制作面条食品的时候,你有没有发现你面条的面汤混浊,其实,面汤混浊并不少见。面条厂家简单地说,主要分为两个方面:一是面条本身的问题;二是烹调工艺不到位。① 搅拌...
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煮面条掌握下面几个技巧
2020-10-19 10:47:20
煮面条总是达不到想要的效果?下面和小编一块学习一下煮面条的技巧吧1.当锅底开始起泡时,只需往下走当您煮干面条或干面条时,通常要等水煮沸后才能开始煮。实际上,这使...
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孕妇能吃面条吗
2020-10-17 17:38:19
面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。不少的孕妇吃腻了以谷类为主的主食后,就想尝试一下面条,那么孕妇能吃面条吗?孕妇能吃面条。面条容易消...
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为什么别人煮的面条就是比自己的好吃?!
2020-10-15 11:11:41
沸水下面很多人煮面时,都等水完全沸腾后才下锅开始煮,其实这样容易导致面条受热不均匀,面条表面容易糊化而粘连,煮出的面一点都不筋道。正确做法:等水热至刚刚开始冒气...
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面条的选购技巧
2020-10-13 11:13:32
又名面、水面、面条子。 面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的;据考证,我国面条起源于汉代,至今已有200...
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火龙果面条的做法
2020-10-11 15:48:41
火龙果面条的做法吃面条的方法很多,做面条的方法也很多。目前,我们特别提倡养生。我们可以用蔬菜和水果的汁做面条。今天,我们还带你去学习火龙果面。它不仅酸、酸、甜,...
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面条工业化,那些你不知道的技术与装备
2020-10-08 15:20:38
一、面条工业化加工关键技术与核心装备1. 手擀法2. 辊压法-关键技术与核心装备(1) 真空冰水和面技术与装备(2) 面粒熟化-折叠绫织压面-面带熟化的强筋技术...
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生鲜面和半干面的保鲜和防褐变
2020-09-29 09:30:39
生鲜面和半干面的发展背景 面条——中华传统主食:面条是我国常见的传统面食之一,历史悠久,距今已有近四千余年历史。国内国外,北方南方,面条的消费比较广泛。 面...
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带你了解半干面
2020-09-27 20:17:08
半干面条简称半干面(日本称之为半生面),起源于日本,在日本已有多年的生产历史,在我国基本上处于刚起步阶段,是介于鲜面和挂面之间的一个品种,其含水量也介于鲜...
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八月旗袍秀活动招募中。。。。。。
2020-08-06 09:30:55
一、报名时间:2020年8月5日-8月20日二、报名地点:大办公室市场部三、比赛时间:2020年8月25日四、比赛地点:今旭面业四合小院五、参赛人员:公司全体同...
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