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必看！控糖、减重人群必看饮食细节

2021-10-06 14:50:12

必看！控糖、减重人群必看饮食细节现代人越来越重视自己的饮食健康，对食物的选择也是特别的慎重：卡路里是高还是低？钠含量摄入是否超标？脂肪含量是否过高...

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减肥中，怎么吃面条不用担心会变胖？

2021-09-25 16:25:35

面条真的容易胖吗？从热量上来看，100克的面条（煮）的热量是109大卡，相比我们平时吃的米饭（116大卡/100g），馒头（221大卡/100g），面条的热量看...

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家常面做法大全

2021-09-07 11:20:00

01　　清汤面做法:清汤面的做法非常简单，可以在非常短的时间内就能吃的你想吃的清汤面。　　材料：西红柿，小白菜，挂面，葱花，香油，味精。　　做法：将菜洗净，西红...

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半干面对水分含量和水活度的要求？

2021-09-01 16:10:08

一、水分对半干面的影响：半干面在包装前通过高温干燥，在高温干燥过程中杀灭大多数非耐热生物的同时能够脱出部分水分。因此，半干面水分含量低于生鲜面，半干面含水量约为...

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速食冻干面条工艺

2021-08-23 16:15:29

速食冻干面条工艺流程为：配制面粉→和面→醒面→面带成型→压延→切制→熟化→预冷→装盘→冻结→真空干燥→包装→ 成品。速食冻干面和传统方便面的区别在于：冻干面...

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半干面水分的重要性

2021-08-17 14:20:27

什么是半干面半干面条通称半干面，在中国几乎处在刚发展环节，是接近鲜而和挂而中间的1个种类，其水分含量也接近鲜而和挂而中间，通常控制在百分之22~-百分之26中间...

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面食别再蒸馒头了，教你这样做，好吃又美味

2021-07-29 13:35:52

河南烩面是我国著名的一种面条，也是河南的特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩...

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糖尿病人吃纯荞麦面馒头，是升血糖还是降血糖？用实验告诉你真相

2021-07-15 09:15:55

说到糖尿病主食，几乎绝大多数慢性病人群都知道，适量吃粗粮可提高胰岛素敏感性，是控制血糖的好帮手。在日常食疗上，营养师、医生也会推荐糖尿病患者添加1/2、1/3粗...

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挂面生产发展趋势

2021-07-13 23:05:09

1、低温挂面烘干生产线冷风定条区：半干面通常采用不加温，而加强空气流动的办法，以大量干燥空气来促进面条去湿，使挂面形状初步固定，除去表面水份。2、低温挂面烘干生...

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半干面怎么做好吃？

2021-02-02 17:04:26

制作方法半干面 1.将锅放在火上倒入水，烧沸后，放入面条，煮熟后捞出，放入凉开水中过凉，捞出沥干水分，盛入盆中。 2.将猪肉、葱分别洗净，切成丝；小白菜择洗...

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面粉加工过程中将出现什么特性

2021-01-30 16:10:19

形成时间：是指从开始向面粉中加水起，面粉质量曲线达到并保持较大稠度所需的时间，以分钟（min）表示。这是面团形成过程中面粉机械耐力的体现。一般来说，形成时间...

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干面条的存放环境要求有哪些？

2021-01-27 15:15:44

干面条的存放环境要求有哪些？挂面面条批发小编为大家详细介绍存放要求：1.良好的通风通风是利用仓库内外空气温度差形成的气压差，使仓库内外空气形成对流来实现调节仓库...

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生鲜面和半干面的保鲜和防褐变

2020-09-29 09:30:39

生鲜面和半干面的发展背景面条——中华传统主食：面条是我国常见的传统面食之一，历史悠久，距今已有近四千余年历史。国内国外，北方南方，面条的消费比较广泛。面...

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面条受欢迎的原因

2020-06-22 06:50:35

半干面受欢迎的原因1. 不会引起肥胖。吃面条不会增加体重,已列入减肥食谱。2. 有控制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿。3....

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双茄素酱拌面

2019-11-18 16:12:35

1、双茄素酱拌面材料：茄子1个、番茄1个、青椒1个、油少量、盐少许、老抽2小勺、鲜面厂家面条2人份做法：1. 茄子，番茄，青椒分别切丁备用。2. 锅热后，倒入食...

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肉末鲜香蔬菜面

2019-11-18 16:12:35

一个人或两个人，冬日加班晚归后，又饿又疲乏。外卖已经吃吐，翻来翻去都狠不下心下单。做上一碗简单的面吧，香气腾腾，冬日的夜里，温暖你的心。原料：半干面、肉馅、香葱...

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今日份：鲜虾炒面和鲜虾青菜面

2019-11-18 16:12:35

今日份：鲜虾炒面大虾炒面原料：鲜虾6只、面条、青菜、鸡蛋、小番茄3只、胡萝卜；配件：盐、葡萄籽油、黑胡椒制作过程：1、将胡萝卜切丝，小番茄从中剖开，青菜切段；2...

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一碗八鲜面沸腾你的心

2019-11-18 16:12:35

八鲜面作为早餐中的硬货，一直深受大众追捧，除了营养丰盛均衡，色彩也是相当惊艳，尤其适合胃不太好的童鞋，早晨一碗热乎乎的八鲜面既管饱还养心养颜养胃。主料：鲜面辅料...

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