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半干面的基本内容
鲜面、鲜湿面(半干面)有什么区别
半干面怎么做好吃?
鲜面条怎么做好吃?(一)
鲜面条怎么做好吃?(二)
宝宝不爱吃饭?试下这道美食
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河北今旭面业有限公司
电 话:0319-6512888/999
邮 箱:jinxumainye@163.com
网 址:www.jinxumianye.com
地 址:邢台市隆尧县莲子镇东方食品城
鲜面带给你的味觉冲击有多强?
2024-02-26 17:26:49
鲜面是一种以面粉为主要原料制作而成的食品,是我国传统的主食之一。食用时可以加入各种配料,如蔬菜、肉类、海鲜等,口感新鲜、味道鲜美,深受人们喜爱。鲜面所带给味觉的...
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探寻鲜面的秘密,这里有答案
2024-01-29 08:22:39
鲜面,是一道美味的中式烹饪,其口感鲜嫩、香气四溢,一直备受人们喜爱。那么,探究鲜面的秘密,我们需要从面食的制作工序、食材的选择、烹饪方法等方面入手,并深入探讨其...
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如何做出香气四溢的半干面?一起来学习煮面技巧!
2024-01-03 15:17:30
煮出香气四溢的半干面需要掌握一定的烹饪技巧和工艺,下面我将向大家介绍一些简单但有效的方法,帮助您煮出美味的半干面。首先,准备好所需的食材。半干面的材料主要包括面...
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意大利鲜面的储存
2023-12-05 16:20:30
鲜面厂家 意大利鲜面是一种非常受欢迎的食材,其独特的风味和多样的制作方法使其成为人们餐桌上的宠儿。为了确保意大利鲜面的质量和口感,储存是一个非常重要的环节。以下...
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意大利鲜面的特色
2023-11-27 09:35:15
鲜面厂家意大利鲜面是意大利传统风味美食的代表之一。它源自意大利北部地区,如艾米利亚-罗马涅和皮埃蒙特等地,经过几个世纪的发展和改进,现已成为世界各地人们喜爱的美...
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必看!控糖、减重人群必看饮食细节
2021-10-06 14:50:12
必看!控糖、减重人群必看饮食细节 现代人越来越重视自己的饮食健康,对食物的选择也是特别的慎重: 卡路里是高还是低? 钠含量摄入是否超标? 脂肪含量是否过高...
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减肥中,怎么吃面条不用担心会变胖?
2021-09-25 16:25:35
面条真的容易胖吗?从热量上来看,100克的面条(煮)的热量是109大卡,相比我们平时吃的米饭(116大卡/100g),馒头(221大卡/100g),面条的热量看...
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家常面做法大全
2021-09-07 11:20:00
01 清汤面做法:清汤面的做法非常简单,可以在非常短的时间内就能吃的你想吃的清汤面。 材料:西红柿,小白菜,挂面,葱花,香油,味精。 做法:将菜洗净,西红...
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半干面对水分含量和水活度的要求?
2021-09-01 16:10:08
一、水分对半干面的影响:半干面在包装前通过高温干燥,在高温干燥过程中杀灭大多数非耐热生物的同时能够脱出部分水分。因此,半干面水分含量低于生鲜面,半干面含水量约为...
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速食冻干面条工艺
2021-08-23 16:15:29
速食冻干面条工艺流程为: 配制面粉→和面→醒面→面带成型→压延→切 制→熟化→预冷→装盘→冻结→真空干燥→包装→ 成品。速食冻干面和传统方便面的区别在于:冻干面...
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半干面水分的重要性
2021-08-17 14:20:27
什么是半干面半干面条通称半干面,在中国几乎处在刚发展环节,是接近鲜而和挂而中间的1个种类,其水分含量也接近鲜而和挂而中间,通常控制在百分之22~-百分之26中间...
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面食别再蒸馒头了,教你这样做,好吃又美味
2021-07-29 13:35:52
河南烩面是我国著名的一种面条,也是河南的特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩...
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糖尿病人吃纯荞麦面馒头,是升血糖还是降血糖?用实验告诉你真相
2021-07-15 09:15:55
说到糖尿病主食,几乎绝大多数慢性病人群都知道,适量吃粗粮可提高胰岛素敏感性,是控制血糖的好帮手。在日常食疗上,营养师、医生也会推荐糖尿病患者添加1/2、1/3粗...
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挂面生产发展趋势
2021-07-13 23:05:09
1、低温挂面烘干生产线冷风定条区:半干面通常采用不加温,而加强空气流动的办法,以大量干燥空气来促进面条去湿,使挂面形状初步固定,除去表面水份。2、低温挂面烘干生...
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半干面怎么做好吃?
2021-02-02 17:04:26
制作方法半干面 1.将锅放在火上倒入水,烧沸后,放入面条,煮熟后捞出,放入凉开水中过凉,捞出沥干水分,盛入盆中。 2.将猪肉、葱分别洗净,切成丝;小白菜择洗...
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面粉加工过程中将出现什么特性
2021-01-30 16:10:19
形成时间:是指从开始向面粉中加水起,面粉质量曲线达到并保持较大稠度所需的时间,以分钟(min)表示。 这是面团形成过程中面粉机械耐力的体现。 一般来说,形成时间...
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干面条的存放环境要求有哪些?
2021-01-27 15:15:44
干面条的存放环境要求有哪些?挂面面条批发小编为大家详细介绍存放要求:1.良好的通风通风是利用仓库内外空气温度差形成的气压差,使仓库内外空气形成对流来实现调节仓库...
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生鲜面和半干面的保鲜和防褐变
2020-09-29 09:30:39
生鲜面和半干面的发展背景 面条——中华传统主食:面条是我国常见的传统面食之一,历史悠久,距今已有近四千余年历史。国内国外,北方南方,面条的消费比较广泛。 面...
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面条受欢迎的原因
2020-06-22 06:50:35
半干面受欢迎的原因1. 不会引起肥胖。吃面条不会增加体重,已列入减肥食谱。2. 有控制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿。3....
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双茄素酱拌面
2019-11-18 16:12:35
1、双茄素酱拌面材料:茄子1个、番茄1个、青椒1个、油少量、盐少许、老抽2小勺、鲜面厂家面条2人份做法:1. 茄子,番茄,青椒分别切丁备用。2. 锅热后,倒入食...
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