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鲜面厂家 谷蔬面 | 一起来认识蔬菜面
说到蔬菜面，市面上的蔬菜面目前的定义是这样的：“蔬菜面是由蔬菜做成的面条，在和面时加入不同蔬菜汁，和成不同颜色的面团，继而压成面条。”也就是把蔬菜打成汁然后加入面粉中制作成的蔬菜面。我们需要明白的是蔬菜的营养价值——提供人需所用的元素，维持生命新陈代谢，面条中加入蔬菜。考虑到蔬菜本身的营养价值，以及人们对健康饮食的越来越重视，蔬菜面的受欢迎程度也越来越高。
在这里，谷蔬面告诉你一种蔬菜面的全新呈现形式，谷蔬面可以说是赋予了面条新的定义，将五谷杂粮和蔬菜以及鸡蛋加入面粉中，精 确配比由专业设备通过多种复杂工序反复压制而成的一种不含任何添加剂，好看美味，健康营养的新鲜绿色面条。关键点在于谷蔬面区别于市面上的用蔬菜汁勾兑出来的面，而是把面粉鸡蛋和五谷绿色蔬菜压榨到一起，将蔬菜的营养价值变大化，所以加工出来的面都是新鲜的绿色，有着加入的蔬菜的清香，可以说是是面条与蔬菜的完 美结合，不含任何添加剂，所有着色都是蔬菜本身纯天然的颜色。
这里有一点帮大家普及一些，加入颜色添加剂的彩色面条是不会褪色的，而不加任何添加剂的蔬菜面在面条煮熟后会随着时间的推移颜色慢慢变淡，因为大家都知道蔬菜时间放长了颜色也会变淡，相应的加入蔬菜的蔬菜面颜色会变淡。
说到谷蔬面的适用范围广不广问题，谷蔬面早在成都直营店开业时就提出产品要定位于符合南北喜好的养生面食。经过多年的市场调研，对传统小吃进行改良，研发基于成都风味的五谷蔬菜面，其口味是建立在成都风味基础上的清汤面，结合了中国人的饮食习惯和地方口味，适用于每个地区，同时在面里加入蔬菜不仅美味同时对养胃、暖胃具有很大的帮助，也是符合目前国人对健康饮食的普遍需求，因此广受各地欢迎。
