近年来,低 GI 食品成为大健康领域热门赛道,市场规模逼近 2000 亿元。今旭面业作为该赛道企业,依托技术、供应链与渠道优势,持续拓展低 GI 主食品类,推动行业规范化发展。
今旭面业自 2016 年布局低 GI 主食赛道,构建 “田间 - 工厂 - 餐桌” 全产业链体系。原料端自建荞麦、青稞种植基地,保障原料供给与品控;研发端联合江南大学等高校科研机构,拥有多项发明专利,建有 CNAS 化验中心、省内 A 级研发中心;产销端拥有 40 条生产线,年产量 9 万吨,为众多知名餐饮及零售品牌供货,产品远销海外。
渠道方面,今旭面业实现线上线下全域覆盖,入驻沃尔玛、胖东来、盒马、叮咚买菜等主流平台,前置仓渠道用户复购表现优异;同时打造 “今旭健康小屋” 线下专营连锁,以河北为中心拓展至 50 余家,兼顾产品销售与健康科普。
在产品规划上,今旭面业聚焦低 GI 主食核心,布局常温、冷冻两大品类,未来将拓展冷藏型产品,并探索低 GI 与药食同源融合的创新方向,完善产品矩阵。海外市场拓展中,企业依据不同国家法规标准做配方适配,目前出口营收占比超 20%。
企业数字化转型与二代接班赋能发展,近年实现稳健增长。未来今旭面业将聚焦人群拓展与服务升级,加大研发投入,扩建原料种植基地与研发中心,计划扩大 “健康小屋” 规模;同时秉持行业竞合理念,致力于成为低 GI 领域生态型企业,助力行业整体发展。
