荞麦的膳食纤维丰富，含量是大米的10倍，所以减肥的时候，把主食换成荞麦，就可以很好的控制你的体重。北京半干面很多减肥餐都很难吃，没坚持多久就会放弃了，而荞麦面不一样，荞麦面就和普通面条一样，甚至比普通面条更好吃。半干面厂家荞麦面也有很多做法，多种做法换着吃，这样不会腻。荞麦面可以做成汤面、凉拌面、炸酱面、意式面、日式面等等。荞麦面能达到肚子的饱腹感，还可以让身体很好的吸收营养，减肥的人也是选择的其中之一。搭配不同的做法，让人一看，就很有食欲感。

鲜虾青菜面，食材：河虾15只，胡萝卜1块，青菜1颗，小葱1颗，生姜1片，面条适量，油适量，盐适量。北京半干面制作过程：.准备食材，将适量的青菜胡萝卜、葱、姜、虾洗净。将胡萝卜切丝，葱姜切好，河虾剪去虾须。锅里倒入适量的油，油温4成热时，将备好的鲜虾蔬菜倒进去翻炒，待青菜变软，虾仁变色时，放入一碗水，大火烧开。半干面厂家锅开了放入面条煮（面条一定要等水开之后再放，否则容易变成一个大的面疙瘩，很难吃，而且有实验证明水开后放入面条熟的更快）

消费需求改变：口感佳化、品质化、方便即食化，追求新鲜面条“筋道、爽滑、弹性”的独特口感。北京半干面其他有利因素：国家农业部和国家粮食局的政策引导——主食工业化；连锁快餐店、面馆和厨房的快速发展的需求； 互联网O2O模式的兴起，餐饮外卖市场井喷式发展。半干面厂家我国食品“冷链”物流网络的形成；家用冰箱、电磁炉、微波炉等电器的高度普及。影响其发展的瓶颈难题：含水量高，微生物繁殖快，货架期短，保鲜问题。

西红柿鸡蛋面。食材：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜。北京半干面制作方法：西红柿清洗干净，然后将鸡蛋打入碗中，在鸡蛋液中加入盐，搅拌均匀，生姜切碎备用。将油放入锅中加热，将鸡蛋液倒入锅中炒成鸡蛋花，然后倒入盘中备用。半干面厂家锅里从新倒油加热，放入生姜碎炒香，把西红柿倒入翻炒，西红柿炒出水分，把鸡蛋花倒入一起翻炒。

朴素的混汤面。鲜面条1人份、白菜三四片、胡萝卜1段、新鲜香菇三四朵、盐1/2小匙、冰糖两粒、生抽1小匙、水1大碗。北京半干面白菜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，香菇去蒂切丝待用。半干面厂家 锅烧热下1大匙的油，入香菇丝大火煸香，边缘微焦香味四溢，下胡萝卜丝和白菜炒匀，倒入一大碗水（冷的热的皆可），锅中发出呲啦的响声，水烧开后转中火，下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可）根据面条粗细不同时间也是1-5分钟不等，自己掌握。开吃。