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河北今旭面业有限公司

        河北今旭面业有限公司成立于2013年，是一家集半干面，鲜面，快熟面，冷面，意大利面为一体的面制品企业，位于河北邢台，占地40000平方米，设有5个面制品生产车间，1个组装车间，旗下员工600多名，同时成立今旭健康小屋连锁专卖店，是国内大的半干面生产企业。

        今旭面业是中国《生湿面制品》团体标准制定者，团体标准制定会在今旭面业召开。

        公司目前主要生产“三个樱桃”品牌的系列产品，主要有营养型低GI国家发明专利面、全谷物澳麦全麦面、餐饮专用面、西餐意大利面、家常面、港式竹升面、冷面、鲜面、快熟面等。

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好品质源于今旭面业对产品的匠心追求

  • 生产工艺

    >> 十万级车间

    今旭生产车间采用十万级净化车间

    今旭生产车间采用十万级净化车间，这是食品生产企业的天花板，合作的药企参观后都震惊不易！
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    十万级车间
  • 生产工艺

    >> 真空和面机

    真空负压状态下和面

    在这种状态下，面粉颗粒间的空气减少，这样使面粉和水接触面积相对增大，使面粉快速均匀的吸收水分，从而形...
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    真空和面机
  • 生产工艺

    >> 熟化

    促进面团中减少或消失

    脱气：促进面团中减少或消失，使水分进一步浸透到面团颗粒中，面团细化、均匀化、加速面筋形成。水合：小麦蛋白发生水...
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    熟化
  • 生产工艺

    >> 压延

    折叠压延、波纹辊

    1、面筋纵横交织 2、复合强力压延 3、根据面团状层叠原理，采用3s压延，以3的次方进行连续折叠12次，最终产品达到531441层...
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    压延
  • 生产工艺

    >> 压延出丝

    根据客户需要，制定的工艺标准

    根据客户需要，制定的工艺标准，依据标准要求的面条厚度、面条直径、面条长度进行选用相对应的刀具严格按要求生产。
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    压延出丝
  • 生产工艺

    >> 烘干机

    出丝后烘干，高温杀菌

    出丝后的面条直接输送进入烘干机，经过五段烘干区，同时需要经过125℃高温进行有效高温杀菌。
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    烘干机
  • 生产工艺

    >> 接面工序

    烘干后的面条，装入框中

    经过烘干机烘干后的面条，员工手部在接面前使用75%酒精消毒，每接完一筐面再消毒，所使用的面布和筐都是消毒后再投入使用。
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    接面工序
  • 生产工艺

    >> 回潮车间

    面布包裹严实，面条水分均匀

    面条放入面筐中使用面布包裹严实，室温控≤35℃，湿度控制在≤75%进行4-6小时回潮，确保面条水分均匀。
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    回潮车间
    • 十万级车间
    • 真空和面机
    • 熟化
    • 压延
    • 压延出丝
    • 烘干机
    • 接面工序
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    新闻资讯

    为客户开发设计适合行业特点、规格标准的产品

  • 今旭面业祝每一位母亲节日快乐！

    今旭面业祝每一位母亲节日快乐！

    和其他人相比我从来不是一个好的孩子但是在我的心中你一直是很好的母亲妈妈母亲节快乐您陪我长大，我陪您变老,有您在的地方才是我的家.因此随着五月的暖风轻轻吹过...

    2024-05-12
  • 鲜面解锁你的味蕾，你敢吃吗？

    鲜面解锁你的味蕾，你敢吃吗？

    鲜面，又称“涮面”，是一种传统的美食，它是通过将面条放入热汤或高汤中煮熟后加入各种作料和蔬菜来食用的。鲜面的特点是清淡爽口、味道清香可口，非常适合夏天食用...

    2024-04-15
  • 为什么半干面会受到年轻人的青睐？尝试一下你就知道！

    为什么半干面会受到年轻人的青睐？尝试一下你就知道！

    半干面是一种独特的面条制作方式，其口感独特，深受年轻人的青睐。首先，半干面的制作过程与传统的拉面或热干面有所不同。制作半干面时，面条不会完全食用煮熟，而是...

    2024-04-08
  • 鲜面的营养价值大揭秘！

    鲜面的营养价值大揭秘！

    鲜面是一种受欢迎的食品，可以作为主食或作为小吃。它以其口感香醇，令人垂涎的味道而闻名。许多人都热爱这种美味的食物，但很少有人意识到鲜面的营养价值有多么丰富...

    2024-03-25
  • 鲜面的健康之处，了解一下？

    鲜面的健康之处，了解一下？

    鲜面是中国传统美食之一，是由面粉制成的食品。它有许多健康之处，下面我将介绍一些。鲜面厂家首先，鲜面富含蛋白质、维生素和矿物质。面粉是鲜面的主要原材料，它含...

    2024-01-23
  • 现热鲜面，快来一碗暖胃吧！

    现热鲜面，快来一碗暖胃吧！

    寒冷的冬天，就是需要一碗热腾腾的面来温暖我们的身心。不论是北方的刀削面，还是南方的烩面，它们都能为我们带来暖意和满足感。每一口鲜美的面条，都散发着浓浓的香...

    2024-01-18
  • 在家也能吃到味道很好的半干面

    在家也能吃到味道很好的半干面

    想要在家吃到味道很好的半干面，其实是可以做到的。只要掌握了制作半干面的技巧和一些特别的配料，就能让家里的半干面别有风味，满足自己的口味需求。半干面是中国传...

    2024-01-10
  • 如何做出香气四溢的半干面？一起来学习煮面技巧！

    如何做出香气四溢的半干面？一起来学习煮面技巧！

    煮出香气四溢的半干面需要掌握一定的烹饪技巧和工艺，下面我将向大家介绍一些简单但有效的方法，帮助您煮出美味的半干面。首先，准备好所需的食材。半干面的材料主要...

    2024-01-03
  • 鲜面，你知道怎么做吗？

    鲜面，你知道怎么做吗？

    当然知道！鲜面是一道非常受欢迎的中式面食，口感QQ弹嫩，味道鲜美。下面我将详细介绍制作鲜面的步骤和所需材料。材料：- 高筋面粉500克-...

    2023-12-27
  • 半干面的做法有什么窍门？尝试超酥口的半干面吧！

    半干面的做法有什么窍门？尝试超酥口的半干面吧！

    半干面，是一道以面条为主食的中式美食。它的独特之处在于，面条在煮熟之后，不再放入汤中，而是通过加入各种酱料和食材来提味，使其口感更加扎实和美味。下面，我将...

    2023-12-19
  • 意大利鲜面与传统中国面食有何不同？

    意大利鲜面与传统中国面食有何不同？

    意大利鲜面与传统中国面食有很多不同之处。首先，意大利鲜面主要以面粉、水和盐为原料，制作工艺简单，没有翻炒或涮煮的过程，通常配以各种酱料和配料。而传统的中国...

    2023-12-15
  • 意大利鲜面的储存

    意大利鲜面的储存

    鲜面厂家...

    2023-12-05
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    河北今旭面业有限公司

    全国统一服务热线: 0319—6512888/999

    电子邮箱: jinxumianye@163.com

    官方网站: www.jinxumianye.com

    地址: 河北省邢台市隆尧县莲子镇东方食品城

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